Goldschmidt
QUALITÄT
BIO
HANDWERK
Bio-Kaffee & Sauerteigbrot
Unser Versprechen
Seit 1998 vereinen wir zwei echte Handwerkskünste unter einem Dach:
die schonende Trommelröstung ausgewählter Specialty-Kaffees und das Backen von Brot mit 100 % Natursauerteig.
Täglich frisch, kompromisslos bio und mit viel Liebe für Geschmack – direkt in Wiener Neustadt.
Bio & Fair-Trade
Langzeitröstung
Reiner Natursauerteig
Kaffee - Bestseller
Blue Mountain aus Jamaica (Karibik)
€ 117,50BIO Sidamo aus Äthiopien (Afrika)
Ab € 18,50BIO Santos PLUS
Ab € 18,40Bio Mocca Superior (Südamerika)
Ab € 18,40BIO India Cherry Robusta
Ab € 16,90Wer wir sind
Johann Zach übernahm 1986 in 4. Generation einen Bäckereibetrieb wo sein Urgroßvater schon seit 1893 mit Natursauerteig und ohne Backmischungen beste Brote produziert hat. Unzufrieden mit der Qualität des erhältlichen Kaffees für das neu zugebaute Cafehaus , besuchte er Kaffeekurse in Wien und der Schweiz, machte eine Ausbildung zum Kaffeesommeliere und Kaffeeröster und begann alsbald mit der Kaffeerösterei. Viele Reisen zu Farmen in Äthiopien, Peru und Afrika sichern Transparenz und Fairness.
In der Backstube wird mit hauseigenen Biosauerteig, zertifizierten Bio Mehlen in Demeterqualität gearbeitet.


Stimmen unserer Gäste
AUSGEZEICHNET Basierend auf 259 Bewertungen Wolfgang WTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Schlicht und einfach oarg gut! Egal ob Brot und Gebäck, Plundergebäck, auch der Kaffee aus eigener Röstung ist unglaublich gut. Es ist erstaunlich, dass ein dermaßen guter Bäcker in so einer eher unscheinbaren Gegend zu finden ist. Auch das Plundergebäck ist außergewöhnlich gut, weil nicht gar so arg süß wie oftmals üblich, wo es dann nur nach Zucker schmeckt. Ein Nussschneckerl schmeckt hier tatsächlich noch nach Nuss! Was ich nicht verstehe: warum er hier nicht 50 von 5 Sternen hat. Zwei Nachteile ergeben sich jedoch: meine Frau will nun selbst kein Brot mehr backen, und ich mochte auch dieses. Noch schwerwiegender: es fühlt sich an, als würde mein Wohlgefühl in direkter Abhängigkeit zu einem Bäcker stehen …und das fühlt sich schlicht net gsund an 😉 MAR GTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Domenica era aperto..abbiamo potuto acquistare caffè e dolci per la colazione che abbiamo portato in macchina perché la zona adibita era chiusa ..forse la domenica non possono servire a sedere Stefan RTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Wunderbar gutes Brot und Gebäck ! Heute bin ich extra von der Zehnergasse abgebogen. Es hat sich ausgezahlt! Belegte Brötchen, Punschgkrapferl und besonders der Kaffee war sehr gut. Heute war ich wieder dort und hab einen extrem guten Espresso getrunken. Die Brötchen habe sehr gustiös ausgesehen. Auch noch zwei verdrückt. Peter KTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. einzigartig - klein+fein! Wolfi tTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Super guter Kaffee, wahnsinnig liebe Bedienung. Beste Adresse für Kaffee in Wiener Neustadt Markus TTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Gute Qualität. Bestellungen funktionieren perfekt. Sehr freundliches Personal.Verifiziert von: TrustindexDas verifizierte Trustindex-Abzeichen ist das universelle Symbol des Vertrauens. Nur die besten Unternehmen können das verifizierte Abzeichen erhalten, die eine Bewertungsnote über 4.5 haben, basierend auf Kundenbewertungen der letzten 12 Monate. Mehr erfahren
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An Feiertagen haben wir unser Geschäft geschlossen,
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